奥西里斯的三宫主:Vaclav Smil “Energy and Civilization”，也许值得一读
2020-6-1 10:00
1
硅谷王川:谢谢
来自 Android
"任何一个伟大的发明，从火到飞行，都曾被视为对某个上帝的侮辱。没有例外。" - J.B.S Haldane
来自 Android
spacex 的发动机，一二级火箭和飞船的生产数量，迭代速度和成本都会远超所有其它竞争者，并领导形成航天界的摩尔定律。
政府机构主导的科研项目，最大的问题是不可持续。上面一商量，把经费断掉，整个项目就垮了。而且因为项目没有通过商业化的长期迭代发展，很多零部件成本高，没有深度优化，内在脆弱，不可持续，虽然外面看好似一个庞然大物，也确实短期内可以出一些成果。郑和下西洋1433年突然断掉，美国的阿波罗计划和航天飞机计划的取消，都是这种政府项目的特点。
自下而上的不断迭代技术工具，不断扩张，整个过程都是自始至终保持了底层的可持续性，用市场的收入来支持进一步发展。虽然开始起步寒掺卑微，但是内力强大，有巨大生命力。葡萄牙探险者从北非一步步环绕整个非洲大陆，沿岸建立贸易据点 (主要是奴隶，香料，食物，金银等等的贸易)，征税，用利润再投资不断改进航海技术，1488年过好望角，到最后控制南亚印度沿岸，1511年控制马六甲，1513年 jorge alvares 首次抵达广州。
spacex 走的就是这种自下而上的商业发展模式。任何政府主持的宇航探索项目，没有市场的支持和分摊成本，从底层的内在模式而言，缺乏真正的竞争力。收起
来自 Android
火把食物烤熟后，大大提高人体从食物内吸收的能量。
淀粉在高温下会分子间的氢键断裂，能够吸收更多水分，然后溶涨，分裂成糊状的溶液，称为糊化。
据说糊化淀粉更容易被淀粉酶水解，所以它使淀粉被消化吸收的能量翻番。这就好像人又增加一个多余的胃。
用火烧烤食物的能力形成，使人类的牙齿和肠胃相对于身体的比例，比其它猿猴要小将近一半。在肠胃上消耗的能量少了，就可以给大脑提供更多的能量，而大脑能量多了，计算能力更强，就会进一步彻底淘汰那些肠胃大而脑袋小的竞争者。